Gürcan Gürsel est né le 19 mars 1959 à Turhal (Turquie). Il a étudié à l’Académie des Beaux-Arts d’Istanbul entre 1977 et 1981. Pendant ses études, il a travaillé pour le magazine humoristique Girgir Il y a ensuite été engagé pendant environ 20 ans. Au fil des années, les commandes d’autres magazines tels que Firt, Laklak, Avni, Firfir, … et le magazine turc MAD ont suivi.
Gürcan Gürsel a déménagé en Belgique en 1988 pour travailler pour De Boemerang et Joker Publishing House (Joker Éditions). Il a dessiné plusieurs séries érotiques et des nouvelles pour la série d’albums néerlandais « Rooie oortjes » (en français : « Blagues coquines »)
En plus des séries érotiques ou socio-politiques, Gürsel a dessiné plusieurs albums ayant pour thème le sport. C’est ainsi qu’est née en 2004 la série « The Champions » (en français : « Les Foot furieux ») . Elle a été suivie d’une autre série « Top 15 », lancée en 2007 et traitant de football américain et de rugby. En 2012, une édition spéciale pour le championnat d’Europe de football est parue dans la série « Les Foot furieux » (album édition française n°16). « Double peine », le 28e et dernier tome paru à ce jour, est sorti en septembre 2024 aux éditions Kennes.
Depuis 2022, les scénarios de la série « Les Foot furieux » sont écrits par le scénariste d’origine tournaisienne Daniel Bultreys.